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  暖文分享

吃什麼?忘記了? 找不到的牛肉麵店

吃什麼?忘記了? 找不到的牛肉麵店

小時候在心中排名最愛的阿嬤,剛滿九十四歲,不確定是什麼時候確診「失智症」。只記得三年前的某日午後,接獲阿嬤當時所住安養院的來電:「阿嬤今天下午趁護理人員不注意跑出門了,我們在巷口找到她時,她說:『我要去吃牛肉麵啦!』」一段說來可愛的有趣回憶讓我沒來由地有點不捨!年輕時的阿嬤講究美食、愛料理,印象中餐桌上總有滿滿的菜餚,包水餃、灌糯米腸、捲潤餅、包粽子……樣樣都拿手,這段好吃又好玩的回憶,是我最愛、最難忘的小小孩時光......

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半隻雞腿看陪伴

半隻雞腿看陪伴

我還挺會烤雞腿的。當家裡餐桌上出現烤雞腿時,女兒們總特別開心。但隨著一歲半的小女兒身量跟食量一天天長大,烤雞腿這道「名菜」開始出了一點問題:烤箱一次只放得下三隻雞腿,但家裡總共有四個人啊!我與妻子很自然的選擇少吃一點,讓孩子可以開心享用美食......

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喘息一下,彼此支持不孤單

喘息一下,彼此支持不孤單

在長照服務中,多數焦點都集中在「受照顧者」身上,但其實「照顧者」同樣也需要關懷......

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每月一「慧」,「食」在溫馨

每月一「慧」,「食」在溫馨

「好久沒吃到黑糖糕」、「我想吃菜頭粿」、「端午節快到了,要吃粽子」、「冬至了,要吃湯圓」、「我想要吃豬腳」……時而聽到迦南護理之家住民叨唸著。這些長輩熟悉的傳統美食,總是讓他們回味、特別想念......

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請聽我唱歌——遊戲的力量

請聽我唱歌——遊戲的力量

有人會透過書寫,或是找人說一說。但我們的經驗通常是,要找到對的人說!如果對方可以專心聆聽、不插話、盡可能的理解我們,那樣我們會感受好一些,有時候還會在說的過程中促進反思或頓悟;反之,若對方指導性強,給一堆建議,或顯得她(他)都懂,我們不但覺得不被理解,反而感覺更糟糕......

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