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暖文分享
聽到「豆」就怕——破解痛風常見飲食迷思
在病房中，常有痛風病人會說：「營養師，我不能吃豆腐、豆漿，因為我有痛風！」甚至有人因為擔心痛風發作，刻意完全避免有「豆」字的食物。然而，這其實是一個流傳已久的飲食迷思，身為營養師，有必要幫豆製品洗清冤屈......
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芬蘭木棋派對，不亦樂乎！
台東的清晨，空氣中透著山林特有的清新與涼意。在一粒麥子基金會「關福多功能日間照顧中心」（綜合式長照機構，台東縣關山鎮），陽光透過窗戶斜斜地灑進教室，在地板上勾勒出溫暖而靜謐的光影。這是長輩們最熟悉的穩定節奏：有人三三兩兩交談，有人靜靜望向窗外，照顧服務員正為每位長者量測血壓、記錄身體健康數據......
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生命慢下來，陪伴讓夢想沒停止
「凡事都有定期，天下萬物都有定時。」（聖經傳道書3：1）
在迦南護理之家，每天都有許多照護故事正在發生。有些故事，是照顧；有些故事，是守護；而有些故事，則是在有限的時間裡，完成人生後段旅程最想做的一個願望......
五年耕耘，雙「證」共舞
「請神為我預備一份可以照顧小孩、兼顧教會的工作。」因為禱告，曾惠如成為了東基的一份子。幾年後如願在職進修，完成大學學業，不斷精進，考取護理師執照、通過內視鏡技術師認證，是擁有雙項認證的門診護理師。曾惠如感謝地說這一切是「神為愛祂的人所預備的……」（聖經哥林多前書2：9）......
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沙啞的一聲道謝，病房裡最溫柔的告別
回想剛踏入護理工作的那段日子，我曾照護一位口腔癌末期的病人。腫瘤擠壓著他的臉頰，使他的臉部外觀明顯改變，也讓發音變得含糊不清。然而，即使說話不再清晰，他仍然很喜歡與我們交談，從不吝嗇與護理人員分享他的心情與想法......
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